Il caffè, anema e core napoletano

Il caffè è indubbiamente una bevanda tipica in tutto il mondo. Certo è che la sua preparazione è diversa in base all’area geografica di riferimento, ma è altrettanto certo che in Italia possiamo vantare la nascita del metodo più caratteristico per la preparazione del caffè, quello napoletano. Come ottenere un caffè dal tipico sapore napoletano…